壓力鍋豬心

2020年11月17日—用電子壓力鍋煮豬肚四神湯實在太方便了!之前都用鑄鐵鍋燉、整鍋的豬肚都快被我試吃光了、還沒到達我喜歡的Q度⋯⋯要不就是燉太久、蓮子薏仁等中藥材 ...,2011年6月5日—豬心跟雞心一樣不宜煮太久,肉質會變老、變硬,當然也不能半生不熟,所以拿捏熟度很重要,豬心容易有腥味,選擇老一點的薑較能壓制腥味,這個季節有老薑跟 ...,...壓力鍋先將豬骨、雞爪、五花肉等膠質熬出來,光是這個階段就能省去兩個小時唷!...

蘋果花愛鑄鐵鍋

2020年11月17日 — 用電子壓力鍋煮豬肚四神湯實在太方便了! 之前都用鑄鐵鍋燉、整鍋的豬肚都快被我試吃光了、還沒到達我喜歡的Q度⋯⋯要不就是燉太久、蓮子薏仁等中藥材 ...

十分鐘上菜

2011年6月5日 — 豬心跟雞心一樣不宜煮太久,肉質會變老、變硬,當然也不能半生不熟,所以拿捏熟度很重要,豬心容易有腥味,選擇老一點的薑較能壓制腥味,這個季節有老薑跟 ...

省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯!(料理用豬骨白湯)

... 壓力鍋先將豬骨、雞爪、五花肉等膠質熬出來,光是這個階段就能省去兩個小時唷!第二、第三階段再改成無壓去熬就可以了,簡單來說就是冷水穿燙、壓力鍋 ... 心小火去燉煮 ...

【壓力鍋豬肉】料理大全

豬腳滷肉飯_壓力鍋料理. 豬五花肉條•豬腳•水煮蛋•紅蔥頭•蒜末•黑糖•醬油•蠔油•紹興酒 ... 豬胛心肉/梅花肉•冷開水500cc(依鍋子大小調整)•牛番茄/番茄4顆•白蘿蔔一條•紅 ...

用壓力鍋省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯!(料理用豬骨白湯

2017年9月19日 — 這邊因為鍋子大、水量多,所以等待升壓的時間會比較久,大約30分鐘左右。升壓完成時,將瓦斯爐往左轉到底用爐心小火去熬煮,計時1小時。

廚藝公社

2023年5月19日 — 豬腳加薑和酒一起川燙後洗淨放入老滷汁、花生 、 十三香、蒜頭、蔥、醬油、冰糖和水用電子壓力鍋煮35 分鐘,即有一鍋骨肉分離的豬腳和軟綿的花生可吃了.

飛利浦萬用鍋

2020年2月12日 — 步驟 · 豬心洗清備用。 · 將豬心、蔘片、水一同加入火紋鍋中。 · 選擇煲湯行程一鍵搞定,完成後再將豬心切片,加入適量的鹽巴調味即可。 · 百萬網友 都在使用 ...